Rayco de Las Mañas : « L’authenticité et la qualité, présentes dans nos assiettes et nos articles imprimés »

Véritable institution à Anvers, Las Mañas est un restaurant réputé pour son ambiance authentique et ses plats espagnols. Active depuis plus de 50 ans déjà, cette entreprise familiale attache une grande importance à la qualité et à son service personnalisé. Pour renforcer sa marque et son expérience, la famille collabore depuis dix ans déjà avec Printdeal.be. Nous nous sommes entretenus avec Rayco, le propriétaire de Las Mañas, et avons discuté ensemble de la mission de son restaurant et de sa collaboration avec Printdeal.be.

Qui êtes-vous et que faites-vous ?

« Je suis le propriétaire de Las Mañas, une entreprise familiale active depuis 1972 à Anvers. Ce qui n’était au départ qu’un modeste pub pour routiers s’est vite transformé en un restaurant réputé spécialisé dans les plats espagnols authentiques. »

Pouvez-vous nous en dire plus sur l’origine de Las Mañas ?

« Mon grand-père a repris le café d’un couple espagnol originaire de Saragosse. Il l’a rebaptisé Las Mañas. Ce nom fait allusion aux femmes résidant à Saragosse et reflète nos origines espagnoles. Notre objectif a toujours été de ramener un petit bout d’Espagne à Anvers. De quoi permettre à nos clients de savourer des plats traditionnels tout en profitant de l’ambiance chaleureuse de notre entreprise familiale. »

Comment parvenez-vous à préserver cette ambiance chaleureuse, surtout quand les températures baissent et que les gens ont tendance à se calfeutrer ?

« Nous nous plions en quatre pour créer un lieu accueillant. Il faut que les clients aient l’impression d’atterrir dans un joli coin d’Espagne à peine après avoir franchi la porte du restaurant. Une décoration soignée, de la musique espagnole, un personnel qui parle espagnol et des plats et boissons authentiques : tels sont nos ingrédients. Nous souhaitons que nos clients ressentent la chaleur et le soleil espagnols, même lors des mois les plus froids. Quand ils entrent, je veille à être un véritable rayon de soleil pour mes clients. »

Quel est l’impact des articles imprimés sur l’ambiance et le rayonnement de Las Mañas ?

« Notre branding a une importance capitale. D’autant plus quand les températures baissent et que les clients ont tendance à rester davantage à l’intérieur. Nous voulons que nos clients, dès qu’ils franchissent la porte du restaurant, se sentent directement immergés dans l’ambiance espagnole. Les articles imprimés contribuent à cette ambiance et jouent un rôle important. Ils renforcent la visibilité de notre marque ainsi que l’ambiance authentique qui nous tient tant à cœur. »

Quels sont les objectifs principaux de Las Mañas ?

« La qualité est notre priorité, à la fois dans les plats que nous servons, mais aussi dans le service que nous proposons. Nous tenons à ce que nos clients se sentent appréciés et à créer un lien fort avec eux. »

Comment Printdeal.be vous aide à atteindre vos objectifs ?

« Printdeal.be est devenu, pour nous, un partenaire incontournable. Nous commandons toutes nos impressions chez eux : des cartes des menus aux sets de table en passant par les stickers sans oublier les textiles dont les polos et les pulls. Les impressions de Printdeal.be renforcent notre branding et permettent de garantir la visibilité de notre marque dans notre restaurant. Cela contribue à l’expérience que nous désirons créer, surtout maintenant que l’automne et l’hiver frappent à notre porte. »

Pouvez-vous nous dire comment vous êtes entré en contact avec Printdeal.be ?

« Il y a dix ans, nous avons fait la connaissance de Printdeal.be via l’un de leurs collaborateurs qui appréciait énormément notre restaurant. Depuis lors, notre collaboration n’a cessé d’évoluer. Nous avons débuté la collaboration avec de petites commandes. Actuellement, nous leur confions toutes nos impressions : des cartes des menus aux vêtements. C’est un échange de bons procédés : ils sont clients chez nous, nous sommes clients chez eux. C’est chouette de pouvoir compter sur un partenaire qui partage nos valeurs et comprend à quel point la qualité et la rapidité comptent à nos yeux. Le lien de confiance que nous avons établi est d’une valeur inestimable. Cette collaboration nous permet de nous concentrer sur notre atout majeur : la création d’une expérience unique et authentique pour nos clients. »

Pourquoi avoir choisi Printdeal.be et comment se passe la collaboration ?

« Printdeal.be combine la qualité, la facilité d’utilisation et un service rapide répondant parfaitement à nos besoins. Printdeal.be a prouvé à maintes reprises qu’ils pouvaient satisfaire nos attentes, voire les dépasser. »

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